Brotbacken hat mich schon als Teenager fasziniert, damals war ich noch ein Stadtkind. Richtig gepackt hat es mich Jahre später, nachdem ich aufs Land gezogen war: Im Bauernhaus in Scherz, wo mein Mann Daniel Vogt und ich mit unseren drei Kindern wohnen, ist ein Holzofen eingebaut. Darin hatte schon Mutter Vogt das tägliche Brot für ihre Familie gebacken. Mit der Zeit habe ich mich mit den Geheimnissen des Holzofens vertraut gemacht, und seither verleiht er auch unserem Brot sein einzigartiges Aroma. 

Ich mag es knusprig – mein Liebling ist Sonjas Spezialknusperbrot mit Roggenschrot und Sonnenblumenkernen. Das gibt es zusammen mit rund einem Dutzend weiteren Brotsorten in meinem Hofladen zu kaufen, der jeweils am Dienstag geöffnet ist. Auch Eingemachtes wie saisonale Konfitüren, Dörrfrüchten und Sirupe aller Art, biete ich dort an. 

Kochen und Brotbacken sind mein Hobby und meine Leidenschaft. Darum habe ich bei «SRF bi de Lüt - Landfrauenküche »   mitgemacht. Die Freude an selbst zubereitetem Essen kann ich bei meiner Arbeit als Oberstufenlehrerin weitergeben; seit vielen Jahren unterrichte ich im Nachbardorf die Fächer „Wirtschaft, Arbeit und Haushalt“ sowie Englisch. Zuhause führe ich den Haushalt, pflege meinen Garten und helfe nach Bedarf auf unserem landwirtschaftlichen Ackerbaubetrieb aus. Für seine Leitung ist mein Mann zuständig. Er unterstützt mich im Gegenzug beim Brotbacken; das Anfeuern des Holzofens beispielsweise ist Teamarbeit